Miskolc 2010. február

Versenykiírás a Miskolci Kocsonyafesztivál, 2012. Csirkelábevő versenyére. A verseny célja: A magyar baromfi népszerűsítése, és a régies, de ma is jóízű ételek reklámozása. A verseny helye: Miskolc, Széchenyi utca, Zsanna-Manna pavilon mellett. A verseny ideje: 2012.02.25. 13.00 óra. Jelentkezni: Bíró Katalinnál: 06-70-657-2403, vagy a helyszínen, a verseny napján 12:00-ig. A nevezés feltételei: nevezni a helyszínen a nagyszínpad mellett felállított regisztrációs sátorban lehet. A versenyzőnek 1000 Ft nevezési díjat kell fizetnie és a verseny szabályait el kell fogadnia. A versenybizottság biztosít: versenyzőként 30 db Újházi tyúkhúsleves alapban megfőzött csirkelábat, 5 db szalvétát, asztalt, széket. A verseny menete: az a versenyző nyeri meg a versenyt, aki az adott idő alatt (amit a versenybizottság a helyszínen közöl a versenyzőkkel) a legtöbb csirkelábat fogyasztja el. A zsűri vizsgálni fogja az elfogyasztott csirkeláb mennyiségét, illetve, hogy hagyott-e a csontokon maradékot. Minőség és mennyiség szerint dönt a zsűri. Díjak: A nyertes elnyeri a ″Magyarország Csirkelábevő Bajnoka″ címet, és az első díjjal járó aranyérmet, valmint a Bíró Kati által felajánlott óriás plüss békát. 2-3. helyezésig értékes nyeremények, ezüst és bronz érem, díszoklevél. 4-6. helyezésig tárgyjutalom, emléklap. A zsűri: • Bíró Kati ötletgazda, feltaláló, Zsanna-Manna forgalmazó, „Mennyei” Édesség Kft. • Opóczky István és Opóczky Sándor mesterszakácsok • Csányi Sándor gulyáskirály, Szolnoki Gulyásfesztivál • Csetneki László, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak-bükki Régiójának Elnöke