Miskolc 2010. február

19:40-kor vacsora

ELŐÉTEL:  fokhagymás borban pácolt királyrák tészta tortácskán

LEVES: gyöngytyúk erőleves húsos derelyével

FŐÉTEL: gőzben párolt fogas szelet füstölt pisztrángmártással, kapros burgonyával, kacsamell kemencében sütve aszalt meggyes jus-vel, gombaropogóssal, paszternákpürével

DESSZERT: citromos túrótorta, csokoládé mousse és mákos tallér